Después de visitar los paisajes o nadar en la playa de Da Nang, por supuesto, te da hambre. ¡Hora de comer! Aliméntate para tener más energía para descubrir Da Nang. Pruebe la comida de la gente local que satisfará su hambre y complementará su viaje a Da Nang. Sin embargo, todavía te preguntas qué y dónde comer aquí. ¿Cuáles son los mejores restaurantes para comer comida local en Da Nang? No se preocupe, estamos aquí para recomendarle los mejores restaurantes locales para comer en Da Nang.
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Dac san Tran – la especialidad de Tran
- Dirección: calle 04 Le Duan, calle 300 Hai Phong, calle 28 Duy Tan, calle 38 Do Quang
- Precio: VND 70,000 – 170,000
Dac san Tran es famoso en Da Nang principalmente por su banh trang cuon thit heo: carne de cerdo y verduras envueltas en papel de arroz, que es una de las especialidades de Da Nang. Además, también hay una variedad de especialidades de Da Nang como Bun mam: gumbo vietnamita, Mi Quang: fideos Quang, pastel de helecho acuático, estofado… y bebidas. Tienen muchas sucursales en Da Nang.
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Mi Quang Ba Mua
- Dirección: calle 19 Tran Binh Trong
- Calle 231 Dong Da
- Precio: VND 25,000/tazón
Los fideos Mi Quang o Quang, que se encuentran entre la lista de alimentos que hay que probar en Da Nang, ya no son desconocidos para los turistas. Hay muchos restaurantes en Da Nang que venden este plato. Sin embargo, el mejor lugar para disfrutar de Mi Quang es Mi Quang Ba Mua. Aquí hay muchos tipos de Mi Quang: Mi Quang con carne de res, pollo, cerdo, camarones, pescado con cabeza de serpiente o anguila. Lo especial es el caldo que se come con los fideos Quang que contienen el verdadero sabor de los ingredientes (carne de res, pollo o pescado…) y las verduras frescas. Mi Quang se sirve con lima, chiles verdes y galleta de arroz, lo que mejora su sabor. Este restaurante está abierto todo el día de 6:30 a.m. a 9:30 p.m.
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Bun cha ca – 109 Nguyen Chi Thanh
- Dirección: 109 calle Nguyen Chi Thanh
- Precio: VND 20,000 – 25,000 / tazón
- Horario: 6 a.m – 10 p.m
Una vez que visite Da Nang, debe probar Bun cha ca – Sopa de fideos con pastel de pescado. Como saben, la ocupación más popular en Da Nang es la pesca, por lo tanto, los mariscos aquí son muy frescos. Es conveniente que hacen el mejor Bun cha ca – pastel de pescado, por lo tanto, es un plato que debes probar. Bun cha ca 109 Nguyen Chi Thanh, que tiene la tradición de hacer Bun cha ca desde hace más de 40 años, es el mejor lugar para disfrutar bun cha ca en Da Nang.
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Banh xeo ba Duong: el panqueque de Madam Duong
- Dirección: Banh xeo Ba Duong en la calle Hoang Dieu 280/23.
- Precio: VND 20,000 – 55,000
- Horario: 3 p.m – 10 p.m
¿Te encanta el panqueque banh xeo? Vale la pena probar Banh xeo en el centro de Vietnam. Puede probar el banh xeo en la ciudad de Ho Chi Minh, que se sirve con salsa de pescado, pero aquí, en el centro, se sirve un tipo de salsa hecha de maní, paté de hígado de cerdo y salsa de pescado, que mejora el sabor del banh xeo.
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Bun mam ba Thuyen – Gumbo vietnamita de Madam Thuyen
- Dirección: 424/03 calle Le Duan.
- Precio: VND 20,000 – 25,000 / tazón
- Horario: 6 a.m – 6 p.m
Hay muchos tipos diferentes de fideos en Vietnam. Bun mam es uno de esos, una espesa sopa de fideos vietnamita fermentada a veces llamada «gumbo vietnamita». Los ingredientes principales incluyen fideos, carne de cerdo o ternera a la parrilla, rollo de carne de cerdo, jaca joven hervida, pasta de camarones, maní… ¡Su sabor es fabuloso!
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Com Nieu Nha Do
- Dirección: calle 57 Le Duan
- 1 y 2 Nguyen Tri Phuong
- Precio: VND 100,000 – 275,000
- Horario: 10 a.m – 9 p.m
Si quieres disfrutar de una comida tradicional de vietnamitas, ve a Com Nieu Nha Do. Allí podrá disfrutar de arroz cocinado en estilo tradicional vietnamita, arroz cocinado en olla de barro y algunos otros platos tradicionales vietnamitas en las comidas diarias. No solo está disponible en Da Nang, Com Nieu Nha Do también está disponible en Nha Trang y Ha Noi.
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Be thui cau Mong ba Ngoc: la rara ternera de Madam Ngoc
- Dirección: calle 228 Dong Da
- Calle 99 Ong Ich Khiem
- Precio: VND 70,000 – 100,000/porción
- Horario: 8 a.m – 10 p.m
Be thui Cau Mong – La ternera asada de Cau Mong es tan famosa como los fideos Quang en Da Nang y Quang Nam. También se llama con nombre familiar «ternera rara Cau Mong».
El arte de chamuscar una ternera es casi un secreto esotérico. Por lo tanto, no hay muchas personas que sepan hacerlo debido a sus requisitos especiales. Ponga unas rodajas de ternera asada sobre el papel de arroz, envuélvalas con verduras, luego sumérjalas en salsa de pescado y mastique con cuidado. La dulzura de la ternera asada mezclada con el sabor más suave de la salsa de pescado te hará olvidar toda la tristeza.
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Banh Canh ca loc Thanh Huong
- Dirección: calle Le Dinh Duong 130
- Horario: 7 a.m – 9:30 p.m
- Precio: VND 20,000 – 35,000/tazón
Banh canh ca loc es una especie de espesa sopa de fideos de arroz cocinada con pescado de cabeza de serpiente. Este plato es muy popular en Vietnam central y es una especialidad aquí. Banh canh ca loc Thanh Huong es famoso en la ciudad por la gente local. ¡Ven y disfruta de banh canh ca loc!
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Hai san ba Thoi
- Dirección: calle Le Dinh Duong 96, 98, 100.
- Horario: 10 a.m – 10 p.m
- Precio: VND 80,000 – 300,000
Da Nang es una ciudad de playa, por lo tanto, los mariscos aquí son extremadamente frescos y deliciosos. No te puedes perder los mariscos de Da Nang cuando visite esta hermosa ciudad. Hai san ba Thoi es un buen lugar para disfrutar de mariscos Da Nang con precio local. Hay muchos platos que incluyen cangrejo de flores salteado con tamarindo, marisco caliente, almejas hervidas, camarones a la parrilla…
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Bun rieu cua 08 Yen Bai
- Dirección: calle 08 Yen Bai, la ciudad de Da Nang
- Horario: 8 a.m – 10:30 p.m
- Precio: VND 25,000 – 30,000/tazón
Bun rieu cua – sopa de fideos de arroz con cangrejo de arroz es un plato popular en el norte de Vietnam, pero pronto se hizo conocido en todo el país. Si eres un amante de la sopa de fideos, no te lo pierdas.